Memoria 2011

On 1 de febrero de 2011

MEMORIA DE ACTIVIDADES DE LA CÁTEDRA SANTANDER DE EMPRESA FAMILIAR DE LA UNIVERSIDAD DE JAÉN

AÑO 2011

Décimo aniversario

Con el patrocinio de:

A. ACTIVIDADES DE PROYECCIÓN EXTERNA DE LA CÁTEDRA

A.1. Presentación de las actividades a realizar con motivo del décimo aniversario y entrega del premio del concurso de ideas para el logo conmemorativo del X aniversario
A.2. Encuentro con empresarios en Alcalá La Real
A.3. VI Foro Jiennense de la Empresa Familiar

A.4. Jornadas sobre Gestión del comportamiento en la empresa familiar
A.5. VI Jornadas: el derecho de propiedad industrial en la empresa familiar
A.6. Jornada “Retos de las empresas familiares ante el relevo generacional”
A.7. VII Jornadas sobre emprendimiento en la empresa familiar: “Entrepreneurship en Nicaragua”

B. ASISTENCIA A ACTIVIDADES DE LA RED DE CÁTEDRAS, LA ASOCIACIÓN ANDALUZA DE LA EMPRESA FAMILIAR Y EL INSTITUTO DE LA EMPRESA FAMILIAR
B.1. XVI Jornada de Trabajo de la Red de Cátedras de Empresa Familiar.
B.2. X Asamblea General de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar.

B.3. XIV Congreso Nacional de la Empresa Familiar del Instituto de la Empresa Familiar y XVII Jornada de Trabajo de la Red de Cátedras de Empresa Familiar.
B.4. 1er encuentro de la Red de Cátedras de Andalucía
B.5. Case Teaching Seminar del Instituto de Empresa.

C. INVESTIGACIÓN
C.1. ARTÍCULOS EN REVISTAS CIENTÍFICAS
C.1.1. Explorando las alianzas en la internacionalización de bodegas familiares españolas, argentinas y chilenas.
C.1.2. The organizational culture of family firms as a key factor of competitiveness.
C.1.3. Jaén: la realidad como reto.
C.2. PONENCIAS Y COMUNICACIONES A CONGRESOS
C.2.1. Un análisis de la disparidad de género en los consejos de administración de las grandes empresas españolas. C.2.2. El valor de los intangibles en la internacionalización de las bodegas familiares: estudio transnacional.
C.2.3. La diversidad de habilidades directivas, clave para la formación de los nuevos líderes en la empresa.
C.2.4. The main challenges facing Spanish wineries in achieving success in their international expansion. A comparative study between family-owned and non-family owned wineries.
C.2.5. La armonía organizativa en la empresa familiar y su influencia en el rendimiento.
C.2.6. Instrumentos de implantación y comunicación de prácticas socialmente responsables en materia de recursos humanos: medio de captación de personal con talento.
C.3. PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
C.3.1. Formación en competencias y habilidades para emprender: factor clave del desarrollo económico y social.
C.4. LIBROS Y CAPÍTULOS DE LIBROS
C.4.1. Supervivencia, gobernabilidad y desarrollo de la empresa familiar: el papel de los principales agentes implicados. C.4.2. Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bienio (2012-2014). Un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares.

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C.5. ESTANCIAS EN OTRAS UNIVERSIDADES

C.5.1. Universidade do Algarve
C.5.2. Universidad de Cádiz
C.6. OTROS MÉRITOS DE INVESTIGACIÓN C.6.1. Premio Adalberto Viesca Sada 2011 C.6.2. Family Business Review

D. ACTIVIDAD DOCENTE
D.1. ENSEÑANZA REGLADA
D.1.1.Economía y dirección de la empresa familiar.
D.1.2. Iniciativa emprendedora y empresa familiar.
D.2. PROYECTOS DE INNOVACION DOCENTE
D.2.1. Utilización del vídeo-caso para el análisis del papel de la mujer en la empresa familiar y el fomento de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres.

E. DOSSIER DE PRENSA

E.1. La Cátedra Santander de Empresa Familiar de la UJA celebra con numerosas actividades su décimo aniversario. E.2. La Cátedra Santander de Empresa Familiar celebra su décimo aniversario.
E.3. Cátedra Santander de Empresa Familiar.
E.4. La Cátedra Santander editará un Directorio de Empresas Familiares.

E.5. Las empresas familiares resisten a la crisis mejor que las compañías.
E.6. Encuentro sobre la competitividad en la empresa familiar.
E.7. Jornadas sobre la competitividad en la empresa familiar en el Palacio Abascal.
E.8. El Palacio Abascal acoge el 3 de febrero un encuentro sobre la competitividad en la empresa familiar.
E.9. Empresarios asisten a un seminario y una jornada sobre empresa familiar.
E.10. La empresa familiar como modelo.
E.11. La Cátedra Santander de Empresa Familiar celebra un encuentro con un centenar de empresarios en Alcalá La Real
E.12. X Aniversario de la Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Jaén.
E.13. La Universidad debate la continuidad de la empresa familiar.
E.14. El VI Foro Jiennense de la Empresa Familiar analizó la continuidad y competitividad de este tipo de empresas. E.15. La adaptación a los nuevos tiempos es clave para el futuro de las empresas familiares
E.16. Joaquín Uriach, de Corporación Uriach: Hay que saber gobernar el negocio pero también saber gobernar la familia.
E.17. Entrega UDEM Premio Adalberto Viesca Sada 2011.
E.18. Entrega Premio Adalberto Viesca Sada 2011.

F. RADIO

F.1. Entrevista con Juan Corona, director académico del Instituto de Empresa Familiar

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A. ACTIVIDADES DE PROYECCIÓN EXTERNA DE LA CÁTEDRA

A.1. Presentación de las actividades a realizar con motivo del décimo aniversario y entrega del premio del concurso de ideas para el logo conmemorativo del X aniversario

El día 13 de enero de 2011 celebramos una rueda de prensa donde presentamos las actividades que la Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Jaén ha venido realizando a lo largo de sus diez años de actividad y las que nos planteábamos realizar este año 2011 con motivo de la celebración de este décimo aniversario. A este acto asistieron D. Mario Carranza, director de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar, D. Juan Corona, director académico del Instituto de la Empresa Familiar y D. José Antonio Cristóbal, director de Santander Universidades Andalucía. Los tres quisieron acompañar a nuestra directora, Ma Jesús Hernández Ortiz, en este acto tan importante para los miembros de la Cátedra.

También este mismo día se hizo entrega del premio al ganador del concurso del logo conmemorativo del X Aniversario a D. Antonio Carrillo, de la empresa Gudmornin.

Esta actividad fue muy bien acogida por la prensa y los medios de comunicación en general y esto se vio plasmado en varias entrevistas en radio y varios artículos publicados en la prensa local.

A.2. Encuentro con empresarios en Alcalá la Real

Hemos celebrado un nuevo encuentro con empresarios, esta vez en la localidad de Alcalá la Real, el día 3 de febrero de 2011. En esta ocasión, los ponentes fueron Lucas Cañas y José Miguel Antequera, de la Cátedra Santander de Empresa Familiar y D. Pedro Montañés y D. Jorge Montañés, de la empresa Diseño NT. El tema tratado fue la búsqueda de la competitividad en la empresa familiar y la necesidad de invertir en la innovación de la empresa.

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El acto se celebró en el Palacio Abascal y tuvo un gran éxito de participación entre el colectivo empresarial.

A.3. VI Foro Jiennense de la Empresa Familiar

Un año más hemos vuelto a celebrar el Foro Jiennense de la Empresa Familiar, esta vez en su 6a edición. Para el mismo tuvimos la suerte de contar con la participación de D. Joaquín Uriach, de Corporación Uriach, quien nos mostró la experiencia de la organización que él lidera y un ejemplo de poda del árbol familiar. Junto a él, D. Juan Corona, director académico del IEF, también quiso compartir con nosotros y con todos los alumnos y empresarios asistentes algunas de las principales cuestiones fundamentales para lograr la permanencia y continuidad de las empresas familiares. El acto se celebró el día 19 de mayo de 2011 en las instalaciones de la Universidad de Jaén y también tuvo una buena acogida por parte de los medios de comunicación.

A.4. Jornadas sobre Gestión del comportamiento en la empresa familiar

Enmarcadas dentro de la actividad sobre Gestión Estratégica del Comportamiento, el día 24 de mayo de 2011 realizamos unas jornadas sobre este tema aplicándolo al caso concreto de las empresas familiares. Para ello, contamos con la participación en una mesa redonda de tres empresarios de reconocido prestigio en nuestra provincia: D. José Javier Tirado, de Perfumerías Super; D. Marcos Romero, de Transportes Ureña; y D. Óscar Arévalo, del Grupo Ávolo.

Estas jornadas novedosas en sí mismas por ser la primera vez que tratábamos estos temas en las actividades de la Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Jaén, resultaron ser de gran interés para los alumnos por las cuestiones que se expusieron allí y porque se les brindó la oportunidad a aquellos alumnos y alumnas que así lo quisieran de entregarles sus curriculum vitae a estos tres empresarios.

A.5. VI Jornadas “El derecho de la propiedad industrial en la empresa familiar”

El 27 de mayo de 2011 celebramos unas nuevas jornadas destinadas a los alumnos de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas, organizadas conjuntamente con el Área de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaén. En esta ocasión, el ponente fue D. Gabriel González Lima, jefe del servicio de patentes de Biotecnología y Alimentación de la Oficina Española de Patentes y Marcas.

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A.6. Jornada “Retos de las empresas familiares ante el relevo generacional”

Esta jornada no ha sido organizada exclusivamente por la Cátedra Santander de Empresa Familiar, sino que fue una propuesta del CADE de Huelma, perteneciente a Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza, Consejería de Empleo y Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía. Desde este organismo nos propusieron realizar esta jornada en Cabra de Santo Cristo el día 28 de septiembre de 2011 y el ponente invitado fue Manuel Carlos Vallejo Martos. Al acto asistieron varios empresarios de la comarca y en él se trataron los temas fundamentales para garantizar la continuidad de las pequeñas y medianas empresas familiares.

A.7. VII Jornadas sobre Emprendimiento en la empresa familiar: Entrepreneurship en Nicaragua

Aprovechando que teníamos en nuestro departamento a dos profesores visitantes procedentes de la Universidad Centroamericana de Managua (Nicaragua), decidimos realizar el día 27 de octubre de 2011 unas jornadas sobre emprendimiento en la empresa familiar, comparando la situación de los emprendedores españoles y nicaragüenses. Los dos profesores visitantes fueron D. Guillermo Adolfo Bornemann Martínez, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales y D. Sergio José Ruiz Amaya, director del Departamento de Dirección Empresarial. Junto a ellos intervinieron también D. José García Vico, profesor del Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología de nuestra universidad y D. Manuel Carlos Vallejo Martos, profesor de esta Cátedra Santander de Empresa Familiar.

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B. ASISTENCIA A ACTIVIDADES DE LA RED DE CÁTEDRAS, LA ASOCIACIÓN ANDALUZA DE LA EMPRESA FAMILIAR Y EL INSTITUTO DE LA EMPRESA FAMILIAR

B.1. XVI Jornada de Trabajo de la Red de Cátedras de Empresa Familiar

El 25 de enero de 2011 asistimos a la Reunión de Trabajo de la Red de Cátedras de Empresa Familiar organizada por el Instituto de la Empresa Familiar. En ella se abordaron temas tan interesantes como el Observatorio de antiguos alumnos o el proyecto del libro de prácticas sobre la asignatura de Empresa Familiar.

B.2. X Asamblea General de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar

Una vez más hemos estado presentes en las actividades realizadas con motivo de la celebración de la Asamblea General de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar. Concretamente, este año, fuimos el día 20 de mayo de 2011 a Sevilla para asistir a la conferencia de D. Carlos Añaños, del grupo AJE, titulada “La visión emprendedora de una empresa familiar” y a la mesa redonda sobre “Diez años representando a la empresa familiar en Andalucía”, cuyos ponentes fueron D. José Javier Rodríguez Alcaide, director de la Cátedra Prasa de Empresa Familiar de la Universidad de Córdoba; Da Ma Luisa Franco, presidenta de Atenea; D. Oscar Arévalo, presidente del Forum y D. Alberto España, director de Antonio España e Hijos, S.L.

B.3. XIV Congreso Nacional de la Empresa Familiar organizado por el Instituto de la Empresa Familiar y a la XVII Jornada de Trabajo de la Red de Cátedras

Tampoco hemos faltado este año al Congreso Nacional de la Empresa Familiar que en esta ocasión se celebró en Valladolid del 23 al 25 de octubre de 2011. Este Congreso se ha convertido ya en un encuentro ineludible para el colectivo empresarial y en un foro de debate político y económico de gran trascendencia y relevancia. Este año además se ha hecho coincidir el Congreso con la jornada de trabajo de la Red de Cátedras que se realizó el día 23 con la asistencia y participación de la mayoría de los directores de las cátedras españolas.

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B.4. 1er encuentro de la Red de Cátedras de Andalucía

Los días 10 y 11 de noviembre asistimos en Almería al 1er encuentro de la Red de Cátedras de Empresa Familiar de Andalucía que organizó la Cátedra almeriense y que supuso un punto de encuentro muy interesante, con un perfil investigador, entre las siete cátedras andaluzas. A este encuentro también asistieron los representantes del Instituto de la Empresa Familiar, la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar y el Banco Santander.

B.5. Case Teaching Seminar del Instituto de Empresa

La profesora Rocío Martínez, acudió los días 19 y 20 de septiembre a Madrid a las instalaciones del Instituto de Empresa para participar en las sesiones de trabajo del Case Teaching Seminar. Este seminario internacional tiene como objetivo formar a los docentes en la metodología del caso para que puedan aplicarlo en sus clases con sus alumnos. Si bien no es una actividad específicamente relacionada con la empresa familiar o la Red de Cátedras, hemos querido incluirla en la memoria puesto que es especialmente relevante y útil para ser aplicada en las asignaturas de Dirección y Economía de la Empresa Familiar donde la parte práctica se trabaja fundamentalmente con el método del caso.

C. INVESTIGACIÓN

C.1. ARTÍCULOS EN REVISTAS CIENTÍFICAS

C.1.1. Fuentes Lombardo, G.; Vallejo Martos, M.C. y Fernández Ortiz, R. (2011): “Explorando las alianzas en la internacionalización de bodegas familiares españolas, argentinas y chilenas”, Revista de Empresa Familiar, 1(1), pp. 69-81.

C.1.2. Vallejo Martos, M.C. (2011): “The organizational culture of family firms as a key factor of competitiveness”, Journal of Business Economics and Management, 12(3), pp. 451-481.

C.1.3. Antequera Solis, J.M. (2011): “Jaén: La realidad como reto”. Especial Quién es Quién en Andalucía de la Revista Andalucía Económica. Noviembre.

C.2. PONENCIAS Y COMUNICACIONES EN CONGRESOS

C.2.1. Martínez Jiménez, R.; Poza Pérez, J. y Pedrosa Ortega, C. (2011): Un análisis de la disparidad de género en los consejos de administración de las grandes empresas españolas”, comunicación presentada en las XXI Jornadas hispano-lusas de Gestión Científica, celebradas en Córdoba en febrero de 2011.

C.2.2. Cano Rubio, M.; Fuentes Lombardo, G. y Fernández Ortiz, R. (2011): “El valor de los intangibles en la internacionalización de las bodegas familiares: estudio transnacional”, comunicación presentada en las XXI Jornadas hispano- lusas de Gestión Científica, celebradas en Córdoba en febrero de 2011.

C.2.3. Martínez Jiménez, R. (2011): “La diversidad de habilidades directivas, clave para la formación de los nuevos líderes en la empresa”. Ponencia invitada en el I Congresso Internacional RIAICES, celebrado en Faro (Portugal) en febrero de 2011.

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C.2.4. Fernández Ortiz, R.; Fuentes Lombardo, G. y Cano Rubio, M. (2011): “The main challenges facing Spanish wineries in achieving success in their international expansion. A comparative study between family-owned and non- family owned wineries”. Ponencia presentada en el Congreso Wine in the world: markets and globalization. Fourth international conference on economics, management sciences and history of wine, celebrado en Zaragoza en junio de 2011.

C.2.5. Ruiz Jiménez, C.; Vallejo Martos, M.C. y Hernández Ortiz, M.J. (2011): “La armonía organizativa en la empresa familiar y su influencia en el rendimiento”. Comunicación presentada en el XX Congreso Internacional de AEDEM, celebrado en Podgorica (Montenegro) en septiembre de 2011.

C.2.6. Puentes Poyatos, R.; Antequera Solis, J.M. y Velasco Gámez, M.M. (2011): “Instrumentos de implantación y comunicación de prácticas socialmente responsables en materia de recursos humanos: medio de captación de personal con talento”. Comunicación presentada en el XX Congreso Internacional de AEDEM, celebrado en Podgorica (Montenegro) en septiembre de 2011.

C.3. PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

C.3.1. Formación en competencias y habilidades para emprender: factor clave del desarrollo económico y social. Proyecto financiado por la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo (AECID) que se desarrollará durante el año 2011 comparando la iniciativa emprendedora de Nicaragua y España.

C.4. LIBROS Y CAPÍTULOS DE LIBROS

C.4.1. Hernández Ortiz, M.J. (coord.); Fuentes Lombardo, G.; Martínez Jiménez, R. y Vallejo Martos, M.C. (2011): “Supervivencia, gobernabilidad y desarrollo de la empresa familiar: el papel de los principales agentes implicados” en Juan

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Corona (Ed.): Empresa familiar: aspectos jurídicos y económicos. Ed. Deusto, páginas 753-792.

C.4.2. Fuentes Lombardo, G. (coord..); Fernández Ortiz, R.; Martínez Jiménez, R.; Nieto Sánchez, M.J. y Vallejo Martos, M.C. (2011): Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bienio (2012-2014). Un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Jaén.

C.5. ESTANCIAS EN OTRAS UNIVERSIDADES

C.5.1. Universidade do Algarve. La profesora Rocío Martínez Jiménez realizó una estancia en la Facultad de Económicas de Faro (Portugal) durante el mes de abril, en el marco del convenio Erasmus firmado entre la Universidad de Jaén y la Universidade do Algarve.

C.5.2. Universidad de Cádiz. El profesor Pedro Núñez-Cacho está realizando desde el mes de abril una estancia de investigación en la Universidad de Cádiz, junto al profesor Daniel Lorenzo, director de la Cátedra de Empresa Familiar de dicha universidad.

C.6. OTROS MÉRITOS DE INVESTIGACIÓN

C.6.1. Premio Adalberto Viesca Sada 2011. Los profesores Manuel Carlos Vallejo Martos, Guadalupe Fuentes Lombardo y Rocío Martínez Jiménez resultaron galardonados con el Premio Internacional Adalberto Viesca Sada 2011 a la mejor investigación sobre empresas familiares latinoamericanas por su trabajo “Alianzas estratégicas en la internacionalización de la empresa familiar: un estudio comparativo de las bodegas vitivinícolas españolas, chilenas y argentinas”.

C.6.2. Family Business Review. La profesora Rocío Martínez Jiménez ha sido seleccionada como miembro del consejo editorial de la revista Family Business Review, revista incluida en el listado de Social Sciences Citation Index (JCR).

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D. ACTIVIDAD DOCENTE

D.1. ENSEÑANZA REGLADA

D.1.1. Asignatura de libre configuración específica de 4.5 créditos: “Economía y dirección de empresa familiar”. En esta asignatura incluimos como clases prácticas una serie de foros de debate con empresarios familiares.

D.1.2. Asignatura optativa de 6 créditos: “Iniciativa emprendedora y empresa familiar”. Esta asignatura corresponde al tercer curso de la Licenciatura de Administración y Dirección de Empresas, y está incluida en el itinerario de Dirección General.

D.2. PROYECTOS DE INNOVACION DOCENTE

D.2.1. Realización del proyecto de innovación docente, aprobado por la Universidad de Jaén, denominado “Utilización del video-caso para el análisis del papel de la mujer en la empresa familiar y el fomento de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres”. Este proyecto es una continuación de la colección de audiovisuales iniciada con el proyecto anterior. Se inició en el curso 2010-2011 y en el actual curso 2011-2012 se está continuando con la culminación del guión para empezar en breve con el rodaje y la producción del vídeo.

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E. DOSSIER DE PRENSA

E.1. La Cátedra Santander de Empresa Familiar de la UJA celebra con numerosas actividades su décimo aniversario. Diario Digital de la UJA. 13 de enero de 2011 E.2. La Cátedra Santander de Empresa Familiar celebra su décimo aniversario. Diario JAEN on line. 13 de enero de 2011.

E.3. Cátedra Santander de Empresa Familiar. VIVA JAEN. 14 de enero de 2011. E.4. La Cátedra Santander editará un Directorio de Empresas Familiares. IDEAL. 14 de enero de 2011.
E.5. Las empresas familiares resisten a la crisis mejor que las compañías. Diario JAEN, 14 de enero de 2011.

E.6. Encuentro sobre la competitividad en la empresa familiar. Alcalá Noticias, 26 de enero de 2011.
E.7. Jornadas sobre la competitividad en la empresa familiar en el Palacio Abascal. IDEAL, 27 de enero de 2011.

E.8. El Palacio Abascal acoge el 3 de febrero un encuentro sobre la competitividad en la empresa familiar. El Aldabón. Revista Digital de la Cátedra Prasa de Empresa Familiar de Córdoba. No 103. Enero de 2011.
E.9. Empresarios asisten a un seminario y una jornada sobre empresa familiar. Alcalá Noticias, 5 de febrero de 2011.

E.10. La empresa familiar como modelo. Diario JAEN, 5 de febrero de 2011. E.11. La Cátedra Santander de Empresa Familiar celebra un encuentro con un centenar de empresarios en Alcalá La Real. Diario Digital de la UJA, 6 de febrero de 2011.
E.12. X Aniversario de la Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Jaén. Boletín del IEF. Primer trimestre 2011.
E.13. La Universidad debate la continuidad de la empresa familiar. Diario JAEN on line. 19 de mayo de 2011.
E.14. El VI Foro Jiennense de la Empresa Familiar analizó la continuidad y competitividad de este tipo de empresas. Diario Digital de la UJA. 19 de mayo de 2011.

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E.15. La adaptación a los nuevos tiempos es clave para el futuro de las empresas familiares. Diario JAEN. 20 de mayo de 2011.
E.16. Joaquín Uriach, de Corporación Uriach: Hay que saber gobernar el negocio pero también saber gobernar la familia. Diario Digital de la UJA. 26 de mayo de 2011.

E.17. “Entrega UDEM Premio Adalberto Viesca Sada 2011”. 3er sector. Diario digital de México. 24 de noviembre de 2011.
E.18. “Entrega Premio Adalberto Viesca Sada 2011”. El porvenir. Diario digital de México. 24 de noviembre de 2011.

F. RADIO

F.1. Entrevista con Juan Corona, director académico del Instituto de la Empresa Familiar. Cadena COPE. 13 de enero de 2011.

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